Une alimentation bénéfique à la santé et au climat : les recommandations du RAC et Solagro

Le 10 octobre 2019, à Paris, Solagro et le RAC (Réseau Action Climat) présentent leurs recommandations pour des politiques publiques alimentaires bénéfiques à la santé et au climat. Pour élaborer ce cahier de 70 recommandations, Solagro et le RAC se sont basés sur une revue de la littérature scientifique, sur des retours d’expériences inspirantes d’autres […]

Du biogaz d’herbe avec les CIVEs (Cultures intermédiaires à vocation énergétique).

Afterres2050 pose comme hypothèse une généralisation des cultures dites intermédiaires en 2050 , soit le double des surfaces couvertes aujourd’hui.  C’est une hypothèse forte du scénario. Elle répond à deux enjeux : restaurer les agrosystèmes et produire de la biomasse pour l’énergie. Mais est-ce bien raisonnable de vouloir faire du gaz d’herbe ? Mise au point par […]

S’agrandir pour réduire les concentrés, et passer en bio : portrait d’éleveur en transition

Suite de la série  » fermes en transition » réalisée par Solagro avec le parcours de « Thomas Morel, éleveur en Rhône Alpes ». Lors de la régionalisation d’Afterres2050, nous avons « construit » des unités « agricoles » représentatives des principaux agrosystèmes de 2010. Nous nous sommes projetés avec ces références dans un avenir modelé à grands traits par les hypothèses […]

Cette étude qui réhabilite les légumes secs, pourtant boudés par les français.

Autrefois on gagnait son pain, aujourd’hui son beafsteak, et demain, son plat de lentilles ? Solagro et le Réseau Action Climat ont présenté le 3 mai 2016, à Paris, leurs travaux sur les légumes secs. Du champ à l’assiette, toute la filière était présente : producteurs, transformateurs, restauration hors domicile, collectivités, nutritionnistes, administrations, ONG. En cette année […]

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