La Face cachée de nos consommations
Cette étude menée par Solagro éclaire la question des importations sous un angle inédit. Elle s’intéresse aux surfaces agricoles et […]
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Cette plaquette de 4 pages présente de manière synthétique les principaux messages du scénario Afterres2050.
De nombreux exercices de prospective agricole et alimentaire ont vu le jour pour proposer des trajectoires à suivre. Ce document […]
Ce rapport présente l’empreinte des régimes alimentaires selon les parts de protéines animales et végétales. Il met en relation l’impact […]
Utiliser le moment de la crise sanitaire et économique et du plan de relance pour influencer la bonne allocation de […]
Le projet CECAM (Contenu énergétique et carbone de l’alimentation des ménages), piloté par le Club Ingénierie Prospective Énergie et Environnement, […]
Quelle est l’empreinte de notre alimentation sur l’environnement ? Quelles sont les conséquences sur notre santé ? Cette brochure propose des résultats […]
This document describes the Afterres2050 scenario highlighted from different angles: food, cultivating, breeding animals, using biomass and farmlands, evaluating agronomical, […]
Cette note synthétise les publications scientifiques les plus récentes concernant les interactions de notre alimentation avec le dérèglement climatique et […]