Cinq ateliers ont permis d’aborder des question sensibles. Chacun a réuni plusieurs dizaines de participants : scientifiques, institutionnel·les, agriculteurs·rices, citoyen·nes… Ensemble, ils ont pu engager et nourrir la réflexion.
L’évolution de l’élevage et sa place dans les systèmes de production
Télécharger la note « L’évolution de la place de l’élevage dans les systèmes de production »– 2021 – Christian Couturier, Michel Duru, Antoine Couturier, Marc Deconchat, Florin Malafosse
Le stockage du carbone, une impérieuse nécessité : opportunités et limites
Télécharger la note de synthèse : « LE STOCKAGE DU CARBONE : nécessité, options, limites » – 2021 – par Antoine de Ravignan, Sylvain Doublet, Antoine Bonduelle
L’évolution de la forêt et l’utilisation du bois
Télécharger la note « LE BOIS ÉNERGIE – État des lieux, lieux de controverse », par Antoine De Ravignan, Marc Deconchat,Florin Malafosse, Madeleine Charru