Autrefois on gagnait son pain, aujourd’hui son beafsteak, et demain, son plat de lentilles ? Solagro et le Réseau Action Climat ont présenté le 3 mai 2016, à Paris, leurs travaux sur les légumes secs. Du champ à l’assiette, toute la filière était présente : producteurs, transformateurs, restauration hors domicile, collectivités, nutritionnistes, administrations, ONG. En cette année […]
Quelles sont les principales évolutions modélisées dans le scénario, lesquelles rappelons-le, ont pour finalité de nourrir sainement la France et quelques pays voisins, de reconquérir de la souveraineté alimentaire et énergétique, de réparer l’environnement et le climat. Quelles modifications de notre alimentation et de nos systèmes agricoles pour quels impacts sur les émissions de gaz […]
Les premières évaluations socio-économiques globales du scénario Afterres2050 montrent que celui-ci n’est pas une catastrophe pour l’agriculture, bien au contraire : il crée plus d’emplois que le scénario tendanciel, et rémunère mieux les agriculteurs qu’aujourd’hui. Explications sur les résultats d’un travail confié par Solagro à Philippe Quirion, chercheur en économie au CIRED centre international de recherche […]
Afterres 2050 est un scénario prospectif pour l’utilisation des terres et l’évolution de l’agriculture en France d’ici 2050. Il tient compte tout à la fois des besoins alimentaires et énergétiques d’ici 2050 de la France, ainsi que des contraintes environnementales globales (nécessité de diviser par 4 les émissions mondiales de GES d’ici 2050) et locales […]
Afterres2050 s’inscrit dans une triple transition : nutritionnelle, agricole, et énergétique. Mais les propositions d’Afterres2050 constituent également un puissant levier de la transition climatique. Panorama sur les 10 propositions d’Afterres2050 qui permettent de diviser d’un facteur 2,5 les émissions de GES de l’agriculture française d’ici à 2050. Changer notre alimentation en surconsommant moins (moins de calorie, […]
Cette brochure est le premier document de présentation du scénario publié par Solagro en 2013. Attention : il ne prend pas en compte les ajustements apportés depuis. Mais il permet bien d’en comprendre les enjeux et la genèse, son architecture, les hypothèses de la modélisation et les premiers résultats. En attendant la prochaine publication de la […]
A travers cet entretien en vidéo avec Denis Lairon, chercheur en nutrition à l’INSERM, retrouvez l’assiette « durable » dont la composition a guidé le volet « besoins » du scénario Afterres2050. Denis Lairon y décrit : les points faibles de notre modèle alimentaire actuel les atouts du régime « méditerranéen » les bénéfices des produits « bio » les pistes ouvertes par le […]
