Moyennant l’adoption de régimes alimentaires moins carnés et l’évolution des pratiques agricoles, Rennes métropole pourrait réduire de plus de 50% les émissions de gaz à effet de serre liés à l’alimentation, de plus de 77% l’utilisation des produits phytosanitaires, et supprimer intégralement les engrais azotés chimiques: c’est ce que démontre la prospective Afterres2050 réalisée par Solagro à l’échelle du territoire.
Philippe Pointereau revient, dans cette vidéo, sur ces résultats :
Des travaux qui sont le fruit d’une collaboration fructueuse avec un territoire peuplé d’acteurs visionnaires, à qui nous souhaitons plein succès dans la mise en oeuvre de ce plan d’action, auquel nous contribuerons avec plaisir!
