octobre 2019 - Afterres2050

9 octobre 2019Afterres2050 | Territoires | Alimentation | Climat

Une alimentation bénéfique à la santé et au climat : les recommandations du RAC et Solagro

Le 10 octobre 2019, à Paris, Solagro et le RAC (Réseau Action Climat) présentent leurs recommandations pour des politiques publiques alimentaires bénéfiques à la santé et au climat. Pour élaborer ce cahier de 70 recommandations, Solagro et le RAC se sont basés sur une revue de la littérature scientifique, sur des retours d’expériences inspirantes d’autres […]

7 octobre 2019Agroécologie | Alimentation

Le revers de notre assiette: quels sont les impacts de notre alimentation sur la santé et l’environnement ?

Cette brochure propose des résultats inédits sur l’impact de notre alimentation (bio vs conventionnelle) sur l’agriculture, l’environnement et la santé. Elle a été publiée par Solagro suite à sa participation à l’étude Nutrinet-santé, piloté par l’INRA, avec de nombreux partenaires. Elle a perrmis de mettre en corrélation le niveau de bio dans l’alimentation avec différents […]